ОПИСАНИЕ
Горький шоколад в форме плитки со сбалансированным процентным содержанием какао-масла и какао (70%). Имеет выраженный аромат какао и легкий горький вкус, обладает идеальной текучестью без добавления дополнительных масел.
Шоколад производится с использованием специально отобранных сортов какао из Ганы
Назначение: глазури для пралиновых конфет, тортов, выпечки, для ганаша, для литья полых фигур, для шоколадного декора и шоколадных фонтанов.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Lubeca |
Страна производитель | Германия |
Вес | 2500 г |
Состав | Какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин Е322, натуральный ванильный экстракт. Содержание какао-продуктов - 70 % |
Информация для заказа
- Цена: 92,75 руб./упаковка